Ciao a tutti!
Sono di ritorno da un pic nic al lago (con tanto di pioggia finale).
Menù: 80g di prosciutto, 40g di pane, una porzione abbondante di melanzane grigliate (con un cucchiaino d'olio, aglio, prezzemolo, aceto balsamico e una punta di peperoncino) e una mela.
Certo, è un po' strano abituarsi all'idea che non sia più possibile mettere il prosciutto nel panino, ma alla fine il pranzo si è rivelato altrettanto soddisfacente (sebbene meno pratico).
Dopo il pic nic ho fatto una bella passeggiata lungo il lago (prima che iniziasse a piovere) e mi sono presa un ottimo caffè al bar.
Stasera, purtroppo, sarò ospite a cena dai miei zii e pertanto rispettare la dieta sarà difficile - anzi, impossibile. Spero comunque che non cucinino niente di eccessivamente grasso o condito: odio fare la parte di quella che rifiuta i piatti e, soprattutto, odio dare spiegazioni.
Domani vi saprò dire se sarò riuscita a limitare i danni.
Per ora vi saluto.
xxx
Incasinatissima
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