AVVERTENZE

AVVISO: Questo non è un sito medico. E' soltanto il diario alimentare di una ragazza che, appunto, è in lotta con la linea.
Vi consiglio, pertanto, nel caso in cui cerchiate consigli alimentari, di rivolgervi a persone qualificate (medici, nutrizionisti, dietisti)


lunedì 23 settembre 2013

maschera per viso e capelli all'avocado e miele

Ciao a tutti!
Sorpresi di risentirmi così presto? Volevo condividere con voi uno spignattino veloce che ho fatto per consumare l'avocado rimasto (il lunedì a pranzo ho 50 grammi di avocado, dunque alla fine me ne restano sempre 150 che non so come adoperare).
Ho cercato un po' su internet e alla fine ho fatto questa ricetta:

MASCHERA PER IL VISO ALL'AVOCADO E MIELE

INGREDIENTI
1 cucchiaio di yogurt magro (sarebbe servito lo yogurt bianco, ma non lo avevo e ho adoperato quello - sempre magro - ai frutti di bosco)
1 cucchiaio di miele
1/4 di cetriolo
150 g di polpa di avocado
20 gocce di olii essenziali a piacere (io ho usato lemon tea tree - per il viso acneico - e lavanda - perchè è lenitiva per le couperose)

PROCEDIMENTO
Tagliare l'avocado a metà, estrarne la polpa con un cucchiaio e pestarla in un bicchiere.
Aggiungere lo yogurt, il miele e il cetriolo. Frullare con il minipimer fino ad ottenere un composto omogeneo, dopodichè aggiungere gli olii essenziali.
Con il viso totalmente pulito e asciugato, spalmare la maschera su tutto il volto escludendo gli occhi (eventualmente lì si possono mettere due fette di cetriolo tipo SPA - cosa che io non faccio perchè ho sempre 3000 cose da fare mentre è in posa la maschera).
Lasciare in posa 15 minuti e risciacquare con acqua tiepida.

Ovviamente, noterete che la quantità è decisamente eccessiva per una maschera sola. Io, accortami della cosa, l'ho provvidenzialmente svoltata a maschera per i capelli, aggiungendo (oltre alle cose che ho scritto sopra), anche un paio di cucchiai di aceto (che è lucidante). Sui capelli si può tenere in posa un po' di più (più si tiene, meglio è). Io l'ho tenuta una mezzoretta.

Volete sapere il risultato? Beh, fantastico: pelle liscia e capelli morbidi e lucenti.
Ve la consiglio!!!! (Io credo che la farò tutti i lunedì).
Spero di esservi stata utile.
xxx
Incasy


Bilancio settimanale: primi risultati

Ciao a tutti!
Stamattina, come da propositi, ho provveduto alla pesata settimanale e ho trovato un bel risultato: -2,3 kg rispetto alla pesata di lunedì scorso. Ora, quindi, sono a 82,9 (contro gli 85,2 della settimana scorsa).
Cavolo, 82,9 sono ancora un'enormità (certo, non i 100 da cui partivo l'altra volta, ma comunque una cifra pazzesca) e devo dire che vederli sulla bilancia, dopo tutti i bei risultati che avevo avuto due anni fa, fa davvero impressione, però perdere 2,3 kg in una settimana è decisamente un ottimo inizio.
Ovviamente, come al solito, si tratterà principalmente di liquidi, ma io lo prendo come un segno che, in fondo, la situazione non è ancora così degenerata, che si può - insomma - recuperare tutto (con un po' di pazienza).
E questo è anche il segno che si può perdere peso tranquillamente anche con una dieta vegetariana (priva, pertanto, degli eccessi di proteine tipici di gran parte delle diete onnivore), senza accusare problemi di debolezza, carenze vitaminiche o altro ancora.
Vi terrò aggiornati. Per ora incrociate le dita x me.
xxx
Incasinatissima

sabato 21 settembre 2013

Ricetta: tofu con patate al forno

Ciao a tutti!
Ieri, nelle mie sperimentazioni dietetiche culinarie, ho provato questa nuova ricetta, che devo dire mi ha dato grandi soddisfazioni.

INGREDIENTI
patate 100g
tofu 100g
cipolla q.b (io ne ho messa circa 1/4)
curry q.b.
paprika dolce q.b.
rosmarino
sale (se gradito)
olio evo (se possibile), altrimenti un po' d'acqua andrà bene lo stesso
pellicola di alluminio

PREPARAZIONE
Mondare e tagliare a pezzetti le patate. Tagliare a quadratini il tofu.
Mettere in una casseruola (o meglio ancora in un wok) la cipolla con un po' di olio (oppure con l'acqua) e il curry. Aggiungere le patate e il tofu e far andare per qualche minuto. A questo punto aggiungere anche la paprika dolce, il sale (se desiderato) e il rosmarino, rimestare e far andare ancora qualche minuto.
Togliere il tutto dal fuoco e riporre in un cartoccio di alluminio. Infornare in forno preriscaldato a 220° per circa 15 minuti.

Che dirvi? A me è piaciuto davvero tanto, e poi è un piatto completo, perfetto per il pranzo. 
È una ricetta ottima per vegetariani, vegani e anche per onnivori un po' curiosi di nuovi sapori. Purtroppo, come al mio solito, non ho fotografato il mio piatto (capitemi, sono all'inizio della dieta e la fame non mi fa riflettere bene), ma vi assicuro che anche l'aspetto era invitantissimo. Ad ogni modo, se dovessi rifarlo, sarà mia cura aggiornare il post con l'inserimento della foto.
Fatemi sapere che ne pensate.
xxx
Incasinatissima

giovedì 19 settembre 2013

4° giorno di dieta

Ciao a tutti!!!
Anche se vado di fretta e non posso dedicarvi troppo tempo, eccomi qui ad aggiornarvi sull'andamento della dieta. Oggi è il quarto giorno e ancora non mi sono pesata (ho paurissima di salire sulla bilancia e non trovare i risultati che vorrei, perché la cosa mi scoraggerebbe troppo, e sto procrastinando il più possibile il triste evento). Ad ogni modo, mi sono autoconvinta che la dieta sta funzionando e che già sono meno gonfia. Se ciò sia vero oppure no è un mistero che ancora non mi sento di svelare...
Scherzi a parte, volevo dirvi che questa dieta mi sta piacendo: la nutrizionista è riuscita a fare il miracolo, attenendosi scrupolosamente alle mie esigenze. La mia dieta è pertanto vegetariana (tendente al vegano, perché anche il consumo di latte e uova è decisamente contenuto), gustosa, facile da seguire (sono pochi i piatti che necessitano di lunghe preparazioni), con i biscotti a colazione e la frutta secca quasi una volta al giorno. Certo, mancano del tutto pane e pasta, ma vi assicuro che non ne sento la necessità.
Per quanto concerne la fame, devo ammettere che un po' si fa sentire (del resto è più che normale, passando da un'alimentazione sregolata a una dieta ferrea), ma tutto sommato non raggiunge mai livelli davvero tragici o insopportabili.
Da lunedì ho anche ricominciato con la mia amata zumba®fitness, che mi è mancata tantissimo. Sono sicura che anche lei mi darà una grande mano (non mi ha mai delusa).
Che dirvi? Ottimismo!!!
xxx
Incasinatissima

domenica 15 settembre 2013

Di nuovo a dieta :-((((

Ciao a tutti!
Eccoci qui... sapevo che sarebbe arrivato questo momento, anche se ho a lungo rimandato... come avevo avuto modo di scrivere nei precedenti post, dopo aver inopinatamente sospeso la precedente dieta, ho ripreso un bel po' di peso (circa 15 kg dei 30 che avevo perso) e ho iniziato nuovamente a fare la fisarmonica: iniziavo diete e le abbandonavo, per riprendere tutto con gli interessi.
Ovviamente, oltre al peso mi porto dietro un sacco di conseguenze: rendo meno di prima, mi stanco durante l'attività fisica, mi sono riempita di brufoli e comedoni...
Eccomi quindi alla vigilia del d-day: mi sono rivolta a una mia amica nutrizionista (la quale mi aveva già dato una dieta che - ahimè - non avevo seguito), la quale mi ha fornito un nuovo programma alimentare - ovviamente vegetariano - che inizierò da domani.
Ho già fatto la spesa e tutto il resto. Ora devo solo rassegnarmi ad abbandonare per un bel po' pasta, pane (cose che in realtà non rimpiangerò troppo) e gli amatissimi dolci.
Domattina mi peserò e poi ricomincerò tutto. Questa volta DEVO farcela. So che posso.
Insomma, in bocca al lupo a me e a tutti coloro che si metteranno a dieta da domani (so che, visto il periodo, sarò in buona compagnia)!!! Come al solito, vi terrò aggiornati sugli sviluppi e vi invito a fare altrettanto. Sono sicura che facendoci coraggio sarà più facile x tutti.
A presto (spero con buone notizie)
xxx
Incasinatissima

lunedì 9 settembre 2013

Recensione deodoranti

Ciao a tutti!
Continuo con le recensioni dei prodotti e oggi vi parlo dei deodoranti. Come sapete, ormai i deodoranti del supermercato sono davvero fantastici: eliminano gli odori sgradevoli per ore, a volte per giornate intere, e nella maggior parte dei casi promettono anche di non lasciare tracce sui vestiti o cose simili.
Quello che però non tutti sanno è che i deodoranti commerciali contengono, nella maggior parte dei casi, una sostanza molto dannosa per l'organismo che si chiama aluminium chlorohydrate o comunque altre sostanze simili che sono costituite da sali di alluminio.
Ora, io non sono un medico, né un biologo, ma, parlando un un'amica medico e informandomi un po' sul web, ho scoperto che queste sostanze, che hanno come effetto quello di restringere i dotti sudoripari, provocano molte irritazioni e sono in probabile correlazione causale con i tumori al seno.
Da donna, ovviamente, una simile prospettiva mi ha destabilizzata e convinta a cercare un'alternativa biologica e naturale ai deodoranti da supermercato. Questo è il modo in cui è iniziata la mia ricerca, la quale non si è tuttavia conclusa: i deodoranti bio sono di sicuro più naturali e tollerati, ma peccano, ahimè, di efficacia: chi ha un sudore particolarmente acre o fa attività sportive ad alto impatto rischia di trovarsi, per così dire, piantato in asso dal proprio deodorante (sensazione decisamente spiacevole).
Vi lascio, quindi, una traccia dei prodotti che ho provato, con i relativi voti.
Ovviamente sarei molto curiosa di sapere se qualcuno di voi ne ha provati altri e come si è trovato.
Ecco a voi la mia personale classifica, dal migliore al peggiore.

Deodorante BEMA ipnosi roll-on

La consistenza è ottima. Il profumo è delicato e non tende a trasferirsi sugli indumenti. Il prodotto non lascia aloni sui vestiti. La sua persistenza è molto buona, per essere un deodorante bio, ma in ogni caso rimane meno efficace dei deodoranti non bio (un intero giorno di estate non dura). Il prodotto è ben tollerato dalla pelle.
Il prezzo è altino, ma nella media dei deodoranti bio (circa 8 € per 50 ml di prodotto, se non ricorso male).
Il mio voto finale è 7,5
 
Deodorante BEMA ipnosi spray
Il profumo è anche qui delicato e non tende a trasferirsi sui vestiti. Il prodotto non lascia aloni di sorta. Anche questo è abbastanza ben tollerato dalla pelle, anche se ho la sensazione che sia un po' più alcolico.
La persistenza è buona, ma decisamente inferiore rispetto a quella del rollon (va riapplicato dopo alcune ore, soprattutto di estate).
Il prezzo è più conveniente: circa 9 € per 100 ml di prodotto.
Voto finale: 6,5
 
Deodorante ANTOS spray
Il profumo del deodorante è ottimo davvero: dà proprio di fresco!!! Anche l'effetto sulla pelle mi piace molto: mi sembra, tra l'altro, anche rinfrescante e lenitivo.
Il problema serio di questo deodorante, tuttavia, è la persistenza: nel giro di poche ore, l'effetto magicamente svanisce e ti ritrovi da sola col tuo sudore.
Voto finale: 6
 
Deodorante BIOEARTH
L'ho comprato perché mi era stato segnalato come il più efficace in circolazione.... mai fidarsi della pubblicità!!!
Questa è la mia opinione: innanzitutto il deodorante è super alcolico. Chi di voi non l'ha provato, non può nemmeno lontanamente immaginare quanto alcolico possa essere. Pensate che ogni volta che lo spruzzavo mi veniva da tossire e avevo la gola irritata per qualche minuto!!! Ovviamente, non vi dico il bruciore!!!!
L'odore poi non si capisce: è così alcolico che non si riesce nemmeno a sentire la fragranza.
Vi dirò che, al fine di avere una seconda opinione, l'ho fatto anche provare al mio compagno (che ha una pelle meno sensibile della mia) e la sua opinione è stata la medesima.
Speravo almeno che mantenesse le promesse per quanto concerneva la persistenza, invece ne sono rimasta delusissima: dura solo poche ore e poi ti pianta radicalmente in asso. Niente da fare: pessimo acquisto!!!
Voto: 3
Questo è tutto! Ovviamente attendo i vostri preziosi commenti.
xxx
Incasy


 
 

giovedì 5 settembre 2013

Recensione prodotti bio

Ciao a tutti!
So che non vi sto dedicando molto tempo.
Per farmi perdonare, vi posto alcune recensioni di prodotti che ho usato in questo periodo (ho messo queste recensioni in un gruppo su facebook ad uso e consumo dei miei amici, poi ho pensato di copiarle e incollarle per voi). Sono tutti prodotti di cui ho finito almeno una confezione, pertanto il test è sufficientemente lungo da essere attendibile nei risultati)

Crema Purificante Dr. Hauschka 
(comprata da Ecopoint Dolomiti http://www.ecopointdolomiti.it/ecosostenibilita/)
In molti me l'avete chiesta (cavolo, mi sento una guru nel scrivere questa cosa) per questo ecco a voi la recensione della crema purificante della Dr. Hauschka.
E' un prodotto molto particolare: per usarla bisogna metterne una noce sul palmo, aggiungere un po' d'acqua, mischiare fino a che non si è ottenuta una crema liquidina e poi applicarla in faccia con leggere pressioni (non con movimenti circolari tipo scrub) e, infine, sciacquare (senza far seccare il prodotto sulla pelle).
Ho usato questo prodotto durante la permanenza in montagna perché mi ero letteralmente riempita di brufoli e devo dire che, usandola due volte al giorno, la mia pelle è notevolmente migliorata (senza miracoli: alcuni brufoli sono rimasti, ma sono molto di meno e localizzati e comunque meno infiammati). Dopo i lavaggi la pelle è liscissima e ha anche un ottimo odore.
Devo anche aggiungere che sto usando anche in contemporanea altri prodotti (tonico e olio riequilibrante) dopo il lavaggio, quindi non so dire esattamente se i risultati ottimi siano dovuti solo alla crema oppure alla combo. L'idea che mi sono fatta, tuttavia, è che dipenda principalmente dalla crema.
Unico difetto è il prezzo: io l'ho pagata 14 € per 50 ml di prodotto e, siccome a lavare il viso mattina e sera va via molto prodotto, il tubetto, dopo una decina di giorni, è già quasi finito.
Il mio voto per questo prodotto è 9,5

Mascara Occhioni - Neve Cosmetics
(comprato da Kosmetika Point http://kosmetikapoint.it/ ma reperibile anche sul sito di neve cosmetics http://www.nevecosmetics.it/it/14-blush-minerali)
 È un prodotto con un ottimo inci (vegetariano, non vegano) e l'ho acquistato alla ricerca di un mascara bio che però avesse una buona resa. Devo dire che il prodotto dà quello che promette. Per prima cosa ho apprezzato molto lo scovolino, che ha una forma tale da valorizzare tutte le ciglia e dare loro volume. La consistenza è strana: inizialmente sembra quasi un mascara secco, ma la texture è proprio così. Messo sulle ciglia (e lasciato asciugare bene, perché altrimenti macchia un po') dà un ottimo effetto volumizzante e lascia le ciglia non appesantite. Piccolo difetto: dopo un po' di ore, tende leggermente a cadere (non fa effetto panda, ma se ci fai caso lo noti). Altro piccolo difetto: un flacone a me non dura più di tre mesi (usando il prodotto tutti i giorni) perché tende a seccarsi presto. Complessivamente devo dire che ne sono molto soddisfatta: per essere un mascara bio ha davvero un'ottima resa: volumizzante, non appesantisce, è delicato per gli occhi. Voto complessivo: 8,5

Spuma per capelli Sante
(comprata da Kosmetika Point http://kosmetikapoint.it/ )
Cominciamo col dire che la consistenza della spuma è un po' liquida (anche se provi a sbattere il flacone per 20 minuti), ma questo è un difetto tipico delle spume bio.
Messa generosamente sui capelli fa, come si suol dire, il suo sporco lavoro: i capelli sono abbastanza disciplinati e in piega, sebbene a volte certe ciocche appaiano quasi incollate (e non sono, per converso, morbide). La piega tiene per qualche ora, ma miracoli non ne fa. Eventualmente si può riutilizzare la spuma sui capelli asciutti per disciplinare qualche ciocca, ma qui l'effetto incollaggio è proprio assicurato (insomma, si ottengono capelli stile "vedere, ma non toccare").
Nota positiva: il rapporto qualità prezzo (considerato anche che un flacone dura davvero tanto).
Voto: 6,5

Spuma per capelli di Alverde - recensione negativa
(comprata da Kosmetika Point http://kosmetikapoint.it/ )
Attirata dal prezzo, ho acquistato tempo fa la spuma per capelli di Alverde (la quale, peraltro, era richiestissisma da kosmetika point e andava a ruba tra le clienti, tanto che ho penato moltissimo per trovarla). È stata, in realtà, una vera delusione.
L'ho usata regolarmente sui miei capelli (ricci) bagnati prima dell'asciugatura e il risultato è stato pessimo: per quanta spuma mettessi, i capelli non risultavano in piega e facevano il classico effetto cespuglio che si ottiene anche senza spuma. Aumentando le quantità, poi, i capelli - comunque non in piega - erano appesantiti e sembravano subito sporchi. Ho fatto davvero fatica a finire il prodotto!!! Unica nota positiva: il profumo era buono, ma certo per una spuma non è un dato proprio fondamentale. Voto finale: 3 (mi sento buona)

Shampoo ristrutturante all'olio di argan bio di Avril
(comprato da Centro Aloe http://www.centroaloe.it/index.php)
Premetto che non ho ancora trovato lo shampoo dei miei sogni, ma questo è davvero un buon compromesso, tanto è vero che l'ho già comprato e ricomprato più volte. La texture è particolare: a differenza degli altri shampoo ecobio, non c'è bisogno di diluirlo, ma si può direttamente applicare sui capelli. Non ha profumazioni (e in effetti l'odore non è il suo punto forte) e risulta molto delicato sia sui capelli sia sul cuoio capelluto. Sui miei capelli ricci e intrattabili ha un ottimo effetto disciplinante (potrei quasi non usare il balsamo) e li lascia morbidi e luminosi. Devo poi aggiungere che anche il rapporto qualità prezzo è ottimo (se non ricordo male, 8€ per 500 ml, ma potete controllare sul sito che vi ho indicato).
Il mio voto è 8

Ok, questo è tutto, per ora. Vi anticipo anche che sto provando una nuova spuma e appena l'avrò usata per un periodo sufficiente vi farò sapere. Se avete qualche curiosità su qualche prodotto bio (ormai ho abbandonato i prodotti non ecobio), commentate sotto questo post e, se ho provato il prodotto, vi faccio sapere.
A presto!
xxx
Incasinatissima